В Стара Загора днес се проведе работна среща на тема „Българското вино на китайския пазар“, организирана от Българо-китайската търговско-промишлена камара и Търговско-промишлена палата-Стара Загора.
В нея участваха Майкъл Чен от Шанхай – сомелиер от световна величина, който е и сред водещите вносители на европейски вина в Китай; председателят на Българо-китайската търговско-промишлена камара Виктор Азманов; председателят на Изпълнителния съвет на Камарата Виолина Накова и председателят на Търговско-промишлена палата-Стара Загора Олег Стоилов. На срещата присъстваха около 30 представители на винарски изби в страната, които се запознаха с възможностите за износ в Китай.
Майкъл Чен заяви, че нашето вино не е много популярно в неговата страна, тъй като повече се познават френските и испанските вина, но пазарът е с голям потенциал. Той илюстрира разказа си с факти. В Китай живеят 1,3 млрд. души. Годишната консумация на човек е 1,3 литра. 20 млн. души редовно употребяват вино, а 200 млн. го купуват за подарък. Местното производство на вино расте, но вносът е 70%. Най-голям вносител е Франция (128 млн. бутилки годишно). Заедно с Италия и Испания общият дял на вноса им е 60%. Като цяло обаче вносът на вино заема едва 8% от вноса на алкохолни напитки в Китай, съобщи Майкъл Чен.
България произвежда годишно 1,3 млн. литра и заема 18-о място в света. В Китай страната ви внася 1,5 млн. бутилки, каза Чен. 90% от потребителите предпочитат червени вина. Поносимата ценова гама на вината на китайския пазар е 10 долара за бутилка. За да стъпят български винопроизводители на китайския пазар, трябва да се обединят, без да губят своята идентичност. Трябва да се направи добър маркетинг, да има вносител и да се популяризират продуктите, включително и страната ви, защото масовият потребител не знае нищо за България, добави още китайският гост.
Виктор Азманов съобщи, че Българо-китайската търговско-промишлена камара е създала платформа за обединение на български производители. Принос в процеса на популяризиране на българските вина зад граница има и Търговско-промишлена палата-Стара Загора, която е организатор на ежегодния Фестивал на виното и културното наследство „Августиада“ с международно участие, подчерта Олег Стоилов.
След работната среща се проведе дегустация на вина.
NBP.bg, източник: ТПП-Стара Загора
