Пловдив и регионът са избрани за втората най-добра дестинация в света за винен туризъм. Това обявиха преди дни български медии. Класацията е направена от Wine Enthusiast, като заслуга за включването на страната ни в престижната група има проведеният през 2016 г. в Пловдив Concours Mondial de Bruxelles. Града на тепетата е изпреварен в световния рейтинг само от Кафаяте в Аржентина. Зад Пловдив са престижни винени райони. Третата позиция е за Канарските острови в Испания. В класацията следват Марлбороу (Нова Зеландия), Прованс (Франция), Лондон (Великобритания), Калистога (Напа валей, Калифорния, САЩ), Сицилия (Италия), Рейнгау (Германия) и Хууд ривър (САЩ).
Защо Стара Загора и регионът (с традиции и качества в областта на винопроизводството) остават встрани от класациите и рейтингите по отношение на винения туризъм, за НБП коментира д-р Диана Бушкалова, председател на Клуб на виното „Дионис“. Тя сподели и как членовете на клуба ще честват предстоящия празник на Свети Трифон.
***
Тази година имаме прекрасна възможност да отбележим Трифон Зарезан с две събития, казва д-р Диана Бушкалова, председател на Клуб на виното „Дионис“ в Стара Загора. Традиционно всяка година почитаме този празник. Сега имаме покана за 14 февруари от „Мидалидаре Естейт“. Миналата година бяхме там и участвахме в невероятно тържество. Тази година отново ще бъде изпълнен ритуал по „зарязване“ на лозята на лозови масиви недалеч от шатото. След това програмата продължава във винарна „Винеярдс“. Предвиден е концерт на рок музиканта Александър Филчев-Санеца. Ще има томбола, и естествено дегустация на вина, съпроводена с хубава храна. От клуба очакваме отново страхотно веселие, в духа на нашия патрон – бога на виното Дионис, обяснява д-р Бушкалова.
Второто ни събитие е по покана на Галина Нифору – Umami Festival 2017, който ще се проведе на 18 и 19 февруари в Александруполис, Гърция. Виненият форум може да се посети само срещу 10 евро. Ще има изложение на 40 от най-добрите гръцки изби, ще участват и шеф готвачи от Гърция и Турция. Ще има кулинарни призове за майсторите и естествено награди за най-хубави вина в различни категории. Градът е близо до България и всеки желаещ би могъл да отиде и със собствен транспорт. Наблизо е, цената е подходяща, може да се направи прекрасен уикенд, допълва д-р Бушкалова.
За НБП д-р Бушкалова коментира и появилата се преди дни информация, че Пловдив и регионът са обявени за втората най-добра дестинация в света за винен туризъм от Wine Enthusiast. В същото време Стара Загора и регионът със своите изконни традиции във винопроизводството, качествени вина и известни винарски изби, остава встрани от подобни класации.
Wine Enthusiast е престижно издание, което е имало свои представители в България. Поканени са от сдружението на пловдивските винари, а те са направили карта с винарните от целия регион. Разпространяват ги взаимно помежду си, както и в Туристическия център на Пловдив. Това издание дава възможност на винопроизводителите да промотират своя регион. Ясно е, че тук става дума и за лобиране. Освен това, в Пловдив се провеждат винарски форуми. Нормално е оценителите от Wine Enthusiast, пристигайки за тях, да смятат, че Града на тепетата е столицата на българското вино. Много е хубаво и се гордеем, че България е отразена в тази класация. Но това е добър урок за всички, защото биха могли не само винарните от региона на Пловдив да работят съвместно, а и тези от цялата страна. Още повече, че самите винени маршрути не са концентрирани само в една област. При срещите ни от клуб „Дионис“ със собствениците на винарни разбираме, че им е трудно да се промотират в публичното пространство. Затова са необходими много средства. Но когато производителите са обединени, нещата се получават по-лесно. Ние от клуба на виното само можем да го пожелаем да се случи, за да може нашите производители да имат популярност не само у нас, но и извън пределите на България, допълва д-р Бушкалова.
НБП, Радослава РАШЕВА
