Отличията показват усърдния труд и на учениците, и на учителите, горда съм с техните постижения и вярвам, че заедно ще посрещнем достойния ни 100-годишен юбилей, казва директорът на професионалната гимназия Зина Камбурова
Патронен празник преди дни отбеляза Професионалната гимназия по облекло и хранене „Райна Княгиня“ в Стара Загора. За вълнуващото тържество, за постиженията на гимназистите, за инициативите на Ученическия съвет, за приема през новата учебна година, разговаряме с директора на гимназия Зина Камбурова и ученици от представителството на младите хора.
На патронния празник, който отбелязахме на 28 април, представихме разнообразна програма. Участваха много талантливи наши възпитаници, които преоткриха сцената. Имаше песни, рецитация на стихотворения, изпълнения с китара, танци, спортни игри. Изключително вълнуваща бе и възстановка на песен, посветена на нашия патрон – Райна Княгиня, разказва осмоксласникът Виктор Дрингов. По повод на празници имаме традиция да организираме и благотворителни базари. И сега имахме подобна кампания – в подкрепа на недоносените бебета. Събрахме сумата от 830 лв., която вече дарихме на неонатологичното отделение към УМБАЛ „Проф. д-р Стоян Киркович“. Радваме се, че успяваме да помагаме. В нашата гимназия благотворителността е на почит, категоричен е Кристиан Конов, председател на Ученическия съвет в ПГОХ „Райна Княгиня“. От екипа на училището уточняват, че празничната програма за патронния празник е осъществена благодарение на усърдната подкрепа на училищния психолог Жанета Николова.
Бях много развълнувана на патронния празник, защото имах възможността да рецитирам мое стихотворение. Бях изключително щастлива от моята изява, споделя Анита Петкова, осмокласничка в паралелка по кетъринг. Избрах тази специалност, защото смятам, че тя ще ми даде много въможности за реализация, допълва Анита.
Осмокласничката Лилия Стоева пък е възпитаник на гимназията с професия готвач. Обичам да организирам различни мероприятия за класа, участия в културни събития и други. А през последните дни подготвяме представяне на училището пред седмокласници. Готови сме да им разкажем, защо е полезно и интересно да учат в нашата гимназия, допълва Лилия.
– Г-жо Камбурова, Професионалната гимназия по облекло и хранене „Райна Княгиня“ ще участва за пореден път в Панорамата на професионалното образование и кариерното ориентиране. Какво ще покажете на Вашия щанд?
– Да, отново ще се включим в 11-ото издание на образователния форум. Панорамата ще се проведе на 11 и 12 май по бул. „Цар Симеон Велики“ от бул. „Руски“ до бул. „Митрополит Методий Кусев“. Ще имаме наш щанд, на който ще представим училището. Този формат на открито се радва на голям интерес и привлича повече ученици и родители, които могат да се запознаят с професиите, които предлага нашата гимназия, а и другите старозагорски училища. Сегашните ни осмокласници се подготвят да привлекат седмокласници, които желаят да учат при нас. Осмите ни класове ще бъдат двигателят, защото те най-скоро са направили своя целеустремен избор и са най-близо по възраст до седмокласниците, на които ще разкажат защо да бъдат при нас.
– Какъв ще бъде приемът за учебната 2023/2024 година?
– Специалностите, които предлагаме, са утвърдени през годините. Те са организацията на хотелиерството, кетъринг – при професия ресторантьор, производство на кулинарни изделия и напитки – при професия готвач, и организация на туризма и свободното време. Всички са с разширено изучаване на английски език, вторият чужд език е немски. Има години, в които най-висок е балът при готвачите. Това е професия, която в последно време много се наложи, и заради кулинарните предавания в тв ефира, и заради това, че е търсена в чужбина. Други години най-голям интерес е имало към хотелиерството, трети – към организация на туризма. И четирите специалности, по които предлагаме обучение, са интересни и дават възможност за бъдеща реализация на младите хора.
– Продължават ли активните Ви контакти с бизнеса?
– Работим много добре със Сдружението на хотелиерите и ресторантьорите в Стара Загора, с ТПП-Стара Загора, при общоградски инициативи винаги ни търсят. Със сдружението работихме по проект за дуална форма на обучение, който приключи успешно. Не сме направили втори път такава форма на обучение, защото бизнесът в този бранш пострада най-много в ковид ситуацията. Несигурността, която създаде пандемията, по-скоро принуди бизнеса да се свие и да не поема ангажименти за бъдещ период, затова и нямаме на този етап дуална форма на обучение. Но достатъчна е и дневната, която осигурява изключително добре подготвени кадри. Надявам се, че все повече от нашите ученици ще остават в професията. Статистиката сочи, че около 40% продължават във висши учебни заведения по професията. Други 40% също остават в специалността си, а 20% променят професионалния си път, което е напълно нормално. Няма лошо в това да сменят попрището, важното е то да им харесва и да намират смисъл да се реализират в него.
– Какви проекти се изпълняват в гимназията?
– Освен националните програми, имаме спечелена акредитация по програма „Еразъм“, която започна през миналата година и продължава до 2027 г. През 2022 г. ученици и преподаватели посетиха Кипър и остров Тенерифе. Тази година дестинацията е остров Мадейра и групата, която ще пътува дотам, е от 20 ученици, шестима учители, двама ръководители на децата. Надявам се, както досега, да се приберат с обогатени знания, придобити нови практически умения. Политиката на Община Стара Загора и на нашата страна е България да бъде туристическа дестинация. И аз наистина съм изключително удовлетворена, че съм директор на училище, което подготвя кадри именно в областта на туризма. Не сме единствени с такъв профил в областта, но сме водещи, за което показват и нашите постижения от национални състезания.
– Разкажете за отличията от тези състезания?
– Макар че в момента сме пребазирани и нямаме собствена база, която да използваме, за да се подготвят нашите ученици, постигнахме много добри резултати. На регионалното състезание в Пловдив нашите представителки в професия готвач и професия ресторантьор се класираха на трето място. Това им позволи да се изявят и на националното състезание, което се проведе от 19 до 21 април КК „Албена“. Националната надпревара бе първото по мащаби състезание, което обедини в турнир 6 различни професии. Участвахме за първа година със състезатели във всички категории, за първи път имахме и отбор по анимация. Това бе най-вълнуващо, защото той спечели първо място в дневната анимация. Неописуемо изживяване… На трето място се класира нашият сервитьор-сомелиер – Дезире, на 4 място при барманите – Памела. Имаме 8 място – при професия готвач, 11 място – при хлебар-сладкар, 23 място – при хотелиер. Конкуренцията беше много силна, участваха 47 училища, като в някои категория имаше близо 30 състезатели. За нас е много високо постижение, в което личи усърдието на колегите. Едно е да преподаваш по учебната програма, съвсем друго е да подготвяш за национално състезания – изискванията са много по-различни. Подготовката трябва да е много по-сериозна. Състезателите са поставени в нестандартни ситуации, непозната среда, непознати продукти. Напрежението бе голямо, благодаря им, че се представиха възможно най-добре. Това показва и труд на учениците, и на учителите. Горда съм с техните постижения. Благодаря специално на г-н Върбан Танев от БГЦПО, който ни представи базата, за да могат учениците да се подготвят за състезанията. Резултатите са налице. Пожелавам да имаме още по-големи постижения занапред.
– На какъв етап са ремонтните дейности на сградата гимназията?
– Ситуацията е много сложна. Предстоят срещи с МОН, с местната власт, за да разрешим казуса. Знаете, че инфлацията е висока, поскъпнаха всички материали, трудно е да се финализира всичко в рамките на отпуснатите средства. Но се надявам нещата да приключат благоприятно за нас и час по-скоро да се върнем в обновената сграда. Проектът предвижда изграждане на нов четвърти етаж и изграждане на достъпна архитектурна среда. Ще се опитаме да направим и основен ремонт на другите етажи, надявам се да успеем, вървим стъпка по стъпка.
– Разговаряме дни преди 24 май, колко абитуриенти ще изпрати ПГОХ „Райна Княгиня„?
– Сто са нашите абитуриенти тази година. Изпращаме ги на 15 май, балът ще бъде на 24 май – в хотел „Мериан Палас“. Пожелавам им успешно полагане на предстоящите изпити. И нека след това да продължат своето образование, да намерят своето място за реализация на трудовия пазар.
За 24 май на всички колеги желая много здраве, да са все така ентусиазирани и всеотдайни в професията, която са избрали. Тя е нелека, но създава бъдещето на България и човек трябва да я върши с много любов. Пожелавам им да постигаме заедно още много успехи.
На учениците – благодаря за избора. Радвам се и че новият ученически съвет е много креативен и непрекъснато ни затрупва с нови инициативи. Надявам се това да продължи. Приветствам, че са млади хора с много идеи и нека ги реализираме заедно. Вече 96 години гимназията я има и вярвам, че с много гордост ще посрещнем 100-годишния юбилей.
ОЩЕ ЗА ИНИЦИАТИВИТЕ
Виктор: Наскоро заснехме късометражен филм, който се представя в конкурс за ученически кинофест. Филмът се получи много добре, сценарият е мой, смятам, че ще се оцени високо. Разказва за историята на едно момче, което не се чувства добре, не иска да успява, не иска да се реализира, чувства се заседнал в това състояние. Но срещата с едно момиче преобръща целия му живот. Тя го изтласква от унилото състояние, като го запознава с хип-хоп танците. Затова и филмът се казва „Танцът с тъгата“. Герои в лентата са само ученици на гимназията, изцяло сме го изработили ние. Кинофестивалът е национален, очаква се резултатите да станат ясни след 10 май. Ще одобрят 10 филма, които ще бъдат наградени. Стискаме палци да сме сред отличените. Предстои ни да направим още един късометражен филм за опазването на нашата планета, с който също ще участваме в конкурс.
Кристиан: Една от инициативите на Ученическия съвет, която искам да отбележа, е свързана с приюта за бездомни кучета в село Могила. Събрахме се около 20 души, дарихме храна за кучетата, имахме време да се занимаваме с животните. Другата ни инициатива беше за 8 март, когато зарадвахме ръководството на училището и учителите с валентинки, показахме значимостта на жената. Предстои ни популяризирането на кампанията „Капачки за бъдеще“, участвахме в последната акция в Стара Загора на 22 април. Включихме се и в инициативата за Световния ден на Земята.
Дезире подарява наградата си на гимназията
Единадесетокласничката Дезире Иванова печели две престижни отличия – 3 място – за най-добър млад сервитьор в регионално състезание и 3 място за сервитьор-сомелиер в националното състезание на професиите. Смятам, че затвърдих уменията си. Горда съм с успеха си. От националната надпревара получих награда от 500 евро – стипендия за обучение във Висшето училище по мениджмънт във Варна. Реших да я подаря на училището. Вярвам, че би била по-полезна за някой друг, който я заслужава, и би продължил обучение в този университет, споделя Дезире.
Радослава РАШЕВА
