Около 1200 извънредни проверки на хранителни продукти в търговските мрежи са извършили експерти от Българската агенция по безопасност на храните. Завишеният контрол е по повод на предстоящите празници Великден и Гергьовден. Според експертите, най-често срещаните нарушения са незаконното добиване и продажба на агнешко месо, като за решаването на тези проблеми се работи съвместно с икономическа полиция.
На контрол подлежат предприятията за производство и търговия с храни, обектите за търговия на едро и дребно, заведенията за обществено хранене, пазарите и борсите.
От Българската агенция по безопасност на храните уточняват, че няма причина да се очаква спекулативно покачване на цените на традиционните продукти за празниците. Сред приоритетите на проверяващите са агнешкото месо, яйцата, козунаците, боята за яйца, безалкохолните напитки, плодовете и зеленчуците.
Освен за произхода на тези храни, ще се следи за годността, правилното съхранение на продуктите и др.
NBP.bg