Механа „Мелницата“ е най-новото заведение в Старозагорско – позиционирано е в Богомилово, на минути път от Стара Загора. Създадено е с много желание и вкус от семейство Стайкови. Всички те са категорични, че всеки клиент търси добра кухня в съчетание с приятна обстановка и обслужване на ниво. Затова и „Мелницата“ предлага точно това. А защо „механа“? Защото сме българи, обичаме българското, държим на нашенските традиции. А и искаме да сме по-различни от останалите заведения, да има уют. Тук той е създаден с дълговечните дърво и камък, с мелницата, реката, мостчето, водопадът… Има и детски кът. През лятото градината на Механа „Мелницата“ е най-прекрасното място, кътче от неповторимата нашенска природа, а през студените дни и вечери приютява клиентите си вътре, на топло и уютно, на зимни мезета, пивка ракия и прекрасно вино. Менюто не е дълго, включва любимите на българина традиционни ястия от българската национална кухня. Специалитет на „Мелницата“ е едноименната салата, богата с айсберг, чери домати, пилешки дроб, дресинг. Има и обедно меню, с по 2 супи и 2 готвени ястия, разнообразни предложения всеки ден. Храната се приготвя с пресни продукти, които се подбират лично от член на семейството, в нова кухня, оборудвана със съвременна техника, при отлични хигиенни условия. Барът е добре зареден и с уиски, водки, разнообразни алкохолни и безалкохолни напитки.
В петък и събота Механа „Мелницата“ сгрява душата с т. нар. тракийски вечери, с участието на народни певци и изпълнители – обичаните Диляна Желязкова, оркестър „Липите“, Миро и компания и други. В делничните дни озвучаването е съобразено с желанията на клиентите, пуска се основно българска музика, сръбска, македонска..
Държим на качеството, на бързото и внимателно обслужване, категорични са стопаните. Порциите ни са освен вкусни, с разумен грамаж, наблюдаваме лично всяка чиния. Имаме и книга за мнения, защото искаме клиентите ни да са доволни, да се връщат отново и отново при нас. За краткото време от официалното си откриване Механа „Мелницата“ вече има редовни клиенти, спечелени с добрата кухня, хубавата обстановка, уюта, качеството в обслужването.
Капацитетът на заведението е 55 души и това го прави подходящо за провеждане на банкети, тържества, рождени дни, кръщенета, отбелязване на всякакви празнични поводи.
Механа „Мелницата“ е на адрес с. Богомилово, срещу изкуственото футболно игрище.
За още информация – вижте фейсбук страницата „Механа Мелницата Богомилово“, а за резервации позвънете на 0899220065.
Дима ТОНЕВА, НБП*
