Мария Динева е родена на 17 юли 1979 г. в Стара Загора. По професия е икономист, магистър по Регионално планиране. Съдружник и управител на фирма, която се занимава с управление на имоти.
От 2003 до 2007 година е общински съветник. От 2007 до 2010 година е заместник-кмет на община Стара Загора с ресор „Хуманитарни дейности“. От 2011 до 2019 година е общински съветник, и от 2019 до 2023 година – председател на Общински съвет-Стара Загора.
Член на УС на Националната асоциация на председателите на общински съвети в Република България, Председател на УС на Земеделски Народен Съюз.
Има син на 14 г. – Александър.