Тъмен веган шоколадов крем

1. Шоколадът се стопява в малък тиган на средна температура. Маха се веднага след като се стопи. Внимава се да не се загори;
2. Разбърква се заедно със захарта, кафето и солта;
3. В блендер се слагат тофуто, водата и шоколада. Разбива се до получаване на гладка смес;
4. Разпределя се в 4 купички или чашки за крем;
5. Покрива се и се слага в хладилника за поне 2 часа преди сервиране;

NBP.bg